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最好的牙买加烹饪书籍,味道的加勒比地区

最好的牙买加烹饪书籍,味道的加勒比地区

我在一个岛上长大的岛屿,由沙滩,绿松石水域和棕榈树–音乐和香料加厚的回忆。虽然我’m 100%南印度人 (常见问题 Instagram.), 我会 总是 考虑牙买加回家。

我学校初期坐在康斯坦斯春路上。我记得那些金斯敦日的节奏–柔和的阳光,下午淋浴,凉爽的夜晚风。

不仅仅是什么,我记得我童年的味道。它’s hard to recreate (侧面注意:我还没有弄清楚德文郡冰淇淋是如何制作的)。也许那个’因为我让我的期望很高。

如果你’重新寻找好牙买加烹饪书籍,你’在正确的地方!这是最好的食谱,用于加勒比地区的味道。

披露: 抬起来,这篇文章包含一些联盟链接,这意味着如果您购买,我可能会获得佣金。大学教师’感到压力买任何东西。我仍然爱你’在这里,阅读我的内容(侧笔记:i’D可能建议先获得咖啡或茶,因为我的博客帖子往往很长)。要了解更多信息,您可以阅读我们的完整联盟披露 就在这儿.

牙买加的真实品味

真正的牙买加菜谱的味道

牙买加的真实品味 是我最喜欢的牙买加菜单。据说,难以获得各州。

enid donaldson.’200年最初发表的200个食谱的汇集是 风格和味道的真实。这本书展示了牙买加人 家常菜 at its finest –苏格兰帽子 - 注入,巧妙的五香。本书中的许多食谱都享有妈妈的牙买加菜肴(所以我’ll stand by it)。

牙买加的真实食谱

牙买加食谱的真实食谱

牙买加的真实食谱,指向的曲目 深受喜爱的创作 由流行的烹饪专家,是最独特的牙买加食谱之一。

最好的波斯烹饪书籍,味道伊朗

It’正宗地牙买加人 –只是不是我预期的方式。虽然有 怎么样 对于少数熟悉的食谱(约翰尼蛋糕,咖喱羊肉,ackee和盐鱼),许多菜肴都是 岛成分的新型造型.

来自牙买加的混蛋

来自牙买加食谱的混蛋

Helen Willinsky告诉您关于Jerk的一切 来自牙买加的混蛋。它’S覆盖三种基本食谱的Niche Jamaican Cookbook: 擦,调味和腌料。

下面是什么– a 深潜入烤肉 –更有趣。和额外的额外部分(蒸callaloo,米饭和豌豆,油炸蕉),甜点,和 饮料 (酢浆草,朗姆酒拳,牙买加姜啤酒)从牙买加制作牙买加最好的牙买加烹饪书籍之一 夏天家庭聚集在一起!

规定

规定,素食牙买加食谱

I’m咖喱山羊,牛尾和红色鲷鱼的女孩。但 规定 会迅速钩住你 素食加勒比烹饪。这本书涵盖了加勒比食谱的捣碎(我也喜欢牙买加的沉重焦点)。

规定迈进 长期收藏夹的创新曲折。上市的饭菜是现代的方法,精制成私有的别致的美学,并拥有Quasi Creme-de-La-Creme Restaurant Air。用整齐的一套 150蔬菜友好的食谱这本食谱验证可以做好加勒比烹饪 无肉类.

Ziggy. Marley和家庭菜谱

Ziggy. Marley和Family Jamaican Cookbook

雷吉艺术家Ziggy Marley(现在 在写这个部分的同时对自己扮演真实)和鲍勃马利的儿子呈现出来 健康和健康的家庭友好的食谱。它’牙买加风险。和那里’S触及中东影响力,威尔斯妻子’s roots, too.

最好的耶路撒冷烹饪书,为中东的味道

Ziggy.’s cookbook 列出负载 杂食食谱 (主要是素食主义者和刺激性)涉及 无麸质和有机 ingredients. You’LL看到他自己的食品品牌点头。但是不要’担心,Ziggy Notes替换(所以Marley有机物,虽然很高兴,不需要 对于每个食谱)。

Ainsley.’s Caribbean Kitchen

Ainsley.的加勒比厨房食谱

如果你’展示Ainsley的粉丝’你的加勒比厨房,你’ll喜欢上市的食谱 这伴奏!!食谱簿与系列本身一样明亮和爽快。从充满活力的板到涂抹设计, Ainsley.’s Caribbean Kitchen 恰如其来反映了岛屿生活的乐趣。

哈里罗特俩’父母是牙买加人出生的’没有惊喜这本食谱 包括许多传统的牙买加菜.

P.S.这是此列表中最漂亮的加勒比烹饪书籍之一(摄影具有非常专业和抛光的感觉)。

原始flava.

原始的Flava,流行畅销的牙买加食谱

交织在一起 古怪的讲故事和个人轶事, 原始flava. 是克雷格和肖恩麦克拉夫的第二张牙买加食谱。 Mcanuff兄弟正在营销天才,他们的食谱是在社交媒体上风靡全世界。

自从他们在伦敦长大以来(并从他们的妈妈和保姆学习牙买加烹饪), 这 使用的成分 在原来的flava真的是 在外面生活的人可以进入 the Caribbean (商店买的混蛋调味料?查看。 Callaloo罐装?查看)。并启动,食谱带来了相同的温暖和欢乐,传统的牙买加餐。

美味的牙买加

美味的牙买加食谱

虽然市场上有相当多的素食友好的牙买加烹饪书籍, 素食友好 牙买加烹饪书仍然是一个艰难的发现。

最好的法国烹饪书,以味道的西欧

幸运的是,基于金士顿的Yvonne McCalla Sobers’ 美味的牙买加 塞满了素食食谱(it’S正式素食烹饪书籍,但包含多个素食品产品)。与来自各种区域影响的食谱,这本书作为牙买加多样性的颂歌。

加勒比地毯

加勒比地毯

加勒比地毯 是最多的 被低估了 牙买加烹饪书籍。由Sisters Suzanne撰写& Michelle Rousseau (相同的二重奏背后的规定),加勒比地毯 现代化传统食谱 虽然用味道保持曲调。

It’s bold. It’s brave. It’s fun. And it’我是我最喜欢的牙买加烹饪书之一。当你把混蛋鸡扔到烤宽面条时会发生什么?像你一样’LL从动态和才华横溢的Rousseau兄弟姐妹中学习,只有好事。

牙买加储藏室很要

除非 你住在费城,制作正宗的牙买加菜肴所需的大多数成分’易于在美国遇到。你’我想试试拜访你的 当地加勒比海或非恐怖市场 (如果其他一切都失败了’s always Amazon)。

食品室注意

如果来自亚马逊的罐子来弯曲,肿胀或粉碎,你’LL需要扔掉它们(因为它们可能是不安全的)。

以下是在这些牙买加食谱中制作食谱的食品店:

真诚的Anshula.

你发现这个牙买加烹饪书籍列表有用吗?你最喜欢的牙买加食谱是什么?让我知道在下面的评论中!

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