简易素食熟食委员会

简易diy素食餐具

如果我不受健康饮食法则的约束，’d每天整天吃奶酪。我与Vyas的第一次约会是去一家可爱的小奶酪店 橡树草坪。我们订购了一个熟食店板（充满五香坚果，小面包片和干果）。

所以在他的生日那天，我想让他重新振作起来，除了这次 满载无肉.

这个素食食品委员会是对这一点的颂歌 达拉斯约会。它’有点甜，有点咸。它’s for 喜欢甜点和美味的调色板。它’充满了风味和质地。而且’s a family favorite.

这里’我们简单的素食食品食谱和指南！

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素食熟食店成分

熟食店通常是 镀在木头或竹子上 。坚硬的泥土基础增强了拼图拼合在一起的简单配料的质朴魅力。

这是 我个人使用的奶酪板和刀套。边缘开槽，还有一个可爱的小滑动抽屉。

但是随时使用 木制砧板，披萨饼或木制托盘 你已经在手了。

这个食谱的成分很简单（并依靠厨房和冰箱钉书钉）：

• 两种奶酪（一个半硬一个半软 起司)
• 两到三个素肉（我们从新芽那里去吃素食萨拉米香肠)
• 两杯干果和新鲜水果（黑莓，无花果 –葡萄也很好)
• 一杯坚果（切碎的 核桃)
• 有点美味（橄榄或泡菜或朝鲜蓟心)
• 小块面包（饼干，意式烤面包，克罗斯蒂尼)
• 8汤匙蘸酱（我们选择了一半蜂蜜和一半无花果果酱 –您也可以使用芥末等更咸的替代品)

大约需要 二十分钟组装 一切。而这个特殊的食谱是八（或是我一家四口，两份v-e-r-y大份）。

素食熟食店小贴士

• 使用两种您最喜欢的素食奶酪。 要查看奶酪是否适合素食主义者，请检查标签上的动物凝乳酶 (这是放牧动物肚子里的酶）。素食奶酪中含有蔬菜或微生物凝乳酶（或根本没有）。
• 您想要具有不同质地和干旱度的奶酪，以使口味形成鲜明对比。 一种半硬干酪和一种半软干酪 我去’s。但是您也可以在板上选择一种硬质奶酪和一种软质奶酪！
• 选择一个 各种“no-meat” textures (纯素香肠和纯素香肠搭配得很好）。
• 平衡装备。 每添加一点甜味，就添加一点美味（认为无花果干和橄榄或浆果和坚果）。
• 填充空间。伟大的素食熟食板是 包装好的。没有’剩下一英寸的呼吸室，’是什么使它们如此令人印象深刻。去火腿

组装素食熟食店板

首先将奶酪放在板上。我喜欢保持 一轮奶酪 稍微偏离中心 一块奶酪 (通过V形切口将其分成三个三角形楔形） 传遍。

在那之后，我用面包将边缘切成小块，然后再开始向外工作！

对于这个特殊的菜板，我紧紧地卷了绿色切片蔬菜（使用任何品牌’d like）和 将每卷切成六块。我将它们垂直放置在奶酪轮周围，以增加深度。

我加了 三个半切无花果 每片半软质奶酪面朝上，并将剩余的无肉萨拉米香肠卷排成一行。

黑板上还有很大的对角线缝隙，所以我将Applewood熏腊肠（第二味），然后将其分层放置。

我在剩下的空间里填了一些 胡椒烤的面包条 和 腌制 朝鲜蓟心.

最后两个边界充满了 切碎的坚果和新鲜浆果.

为了获得最佳风味，您’我想把这个新鲜的！如果你有 剩下的奶酪 (我们通常以一些结尾）， 将其双层包裹在蜡纸中 将其存放在冰箱中之前（否则会变得硬而硬）。